Nous sommes revenus hier de notre périple en Allemagne (et petit détour en Autriche) et ont a passé 26 journées extraordoinres (bon ok avec des journées un peu moins extra que d'autres, mais c'est normal sur le long terme !).
Quelques observations posutives, moins positives et neutres sur l'Allemagne du point de vue du touriste:
1) Le réseau de transport est extraordinaire. Nous avions envisagé de louer une voiture, mais plusieurs forum de voyage disaient que ce n'était pas nécessaire et c'était effectivement le cas. Les grandes villes ont un réseau de transport en commun hyper développés et diversifié (bus, tram, métro, trains) et toute l'Allemagne est aisément accessible en train. Comme nous avions achetés nos billets pour les longues distances à l'avance nous avons fait de belles économies. Les trains sont à l'heure, propres et rapides. Nous avons eu un seule retard et comme il était de plus de 60 minutes nous avons eu droit à un remboursement équivalent à 25% du prix du billet.
2) Les Allemands ne sont pas des gens hyper chaleureux. Poune semble avoir apprécié la chaleur des Croates, je peux comprendre qu'àprès un bout à Berlin les gens de l'étranger peuvent sembler chaleureux. Les gens sont polis, froids et distants. C'était plus vrai dans le nord est (Berlin, Dresden). Le service dans les restos était à l'avenant. Nous avions parfois un peu l'impression de déranger et c'était pas toujours agréable. De façon générale nous avons senti un peu plus de chaleur en Bavière et en Autriche.
3) Il faut TOUJOURS payer l'eau dans les restos. On a assez vite compris que d'avoir un verre d'eau du robinet avec nos repas comme c'est la routine ici ne serait pas possible, Peut-être que la barrière linguistique a pu jouer un rôle, mais j'ai pas de souvenir d'avoir vu des gens avec un verre d'eau plate sans la bouteille qui allait avec. Nos enfanat on fini par développer une semi dépendance au Fanta à l'oranmge et au apfelschorle (un breuvage qui mélange jus de pommes et eau minérale).
4) Le pourboire est une affaire assez obscure, on a jamais trop trop compris s'il fallait en donner ou pas et combien. J'en ai toujours donné, mais moins que le 15-20 % ici.
5) La bouffe typique allemande c'est correct de temps en temps, mais pas trop. C'est lourd, gras et pas très diversifié: porc sous toutes ses formes, patates et choucroute. Je crois qu'on a fini par manger plus souvent italien ou asiatique pour avoir une dose de vitamines issues des légumes.
6) C'est un pays qui a beaucoup a offrir du point de vue des paysages. C'est hyper diversifié (un peu comme le Canada), il y a des villes gigantesques (Berlin) de charmants villages (Cochem), des villes à taille plus humaine (Dresden, Trier) de la montagne (Berchestgaden), des lacs, des rivières etc.
7) La bière est omniprésente, mais assez peu diversifiée dans les styles. Le Québec et des 160 microbrasseries n'a rien à envier aux produits allemands. Il était très fréquent de voir des gens une bière à la main sur la rue et dans les transports publics.
Pour revenir au débat Munich-Berlin c'est assez difficile à départager.Nous avons adoré visiter Berlin et toute l'histoire qui l'imprègne, mais nous avons préféré la ''vibe'' de Munich. Plus relax, moins stressée et plus familiale. Nous avons passé un après-midi extraordinaire dans un biergarten dans les jardins anglais de Munich. On a pu prendre 2-3 bières bien relax pendant que nos enfants jouaient dans le parc.
C'était vraiment un super voyage que nos enfants ont apprécié. Quand nous leurs avons demandé s'ils voulaient repartir en voyage l'année prochaine on a eu droit à un ''oui'' bien franc et bien senti. Nous avions en outre choisi l'Allemagne parce que nous savions que les enfants trouverait de quoi s'y divertir. Ils n'ont pas été déçus: les balades en train, le zoo de Berlin, le parc Playmobil de Nuremberg, les parcs de jeux un peu partout, le deutsches museum de Munich qui est très interactif, les châteaux de la vallée du Rhin, l'ascension (en bus!) du nid d'aigle à Berchestgaden...
