40 livres en moins au cours des huit derniers mois, pour un rythme assez soutenu de 1.25 livre par semaine (mes "projections" étaient de 1.3 livre par semaine, donc je suis plutôt satisfaite des résultats, considérant qu'il y a eu quelques semaines de pause pour les semaines où je fêtais mon 30ième anniversaire et pour notre mariage). Je pourrais techniquement viser une perte de poids plus rapide, mais ça impliquerait bien plus de privation que ce que je me sens capable de supporter, alors je préfère y aller tranquillement mais sûrement.
Je m'entraîne 4 à 5 fois par semaine (j'ai essayé de pousser jusqu'à six, mais j'ai un horaire trop fou et je finis toujours par manquer une séance, alors je pense que je suis mieux d'être constante à 5 fois semaine que d'avoir le sentiment d'échouer mon but de m'entraîner six fois par semaine), j'ai passé l'été à rouler entre 100 et 125 km à vélo par semaine et maintenant, je me concentre sur mon entraînement d'hiver (elliptique, programme aérobique, musculation et yoga, en alternance. j'essaie de combiner cardio et entraînement musculaire au moins trois fois dans la semaine, et je fais au minimum deux fois du yoga après mon cardio... bref, je m'entraîne beaucoup), et je me sens quand même pas mal en forme. En janvier, j'aimerais commencer un programme de dynamophilie pour faire des compétitions de power lifting, mais je me laisse encore un peu de temps parce que je suis pas mal timide à l'idée d'aller dans un gym.
J'utilise le site et l'application MyFitnessPal pour monitorer ce que je mange et ce que je fais comme entraînement, et j'aime bien aussi fréquenter leur communauté pour aborder certains problèmes liés à l'entraînement (genre: "chaque fois que je fais des kettlebell swing, j'ai mal dans l'dos, c'est quoi mon problème?"). J'ai calculé ma dépense totale d'énergie quotidienne (TDEE) et je m'assure de créer un déficit d'environ 650 calories par jour pour avoir une perte de poids steady en bout de ligne. Toutes les calories que je brûle en m'entraînant sont ajoutées à mon total quotidien (et elles sont fort appréciées, parce qu'en bout de ligne, ça veut dire manger plus, yé!). Je surveille pas mal mon alimentation du dimanche au jeudi (j'essaie de garder un ratio de nutriments de 35/30/35 (carbs-fat-protein), ce qui est relativement peu élevé en hydrate de carbone sans être "low carb" réellement). Traduction: je ne me prive pas de grand chose, mais je mange beaucoup de protéines. Le vendredi et le samedi, je fais comme si de rien était (lire: je bois de la bière avec mes collègues de bureau, je sors au resto, je cuisine des trucs cochons et je bois du bon vin), mais le samedi est jour de double entraînement, donc au final, je suis presque toujours en déficit, sauf les jours où ça ne me tente pas (parce que occasion spéciale, ou mauvaise planification ou SPM, les SPM me donnent crissement faim, c'est désagréable).
C'est cela.
Wotan: Le métabolisme ralentit en vieillissant. Si en plus ta masse musculaire diminue (parce que moins actif depuis que tu as les enfants, disons), c'est fort possible que tu prennes du poids juste en mangeant exactement ce que tu mangeais avant. Tu as deux choix: augmenter ton métabolisme ou modifier ton alimentation. Ou faire les deux ensemble, ce qui est l'idéal.
Si j'étais toi, je commencerais par calculer mon TDEE au moyen d'un calculateur en ligne (je pense que tu sais comment googler TDEE calculator, alors je te laisse trouver
) pour voir combien d'énergie au total tu brûles dans une journée. Après, pour perdre du poids, tu dois créer un déficit énergétique en fonction de cette mesure là. Comme tu n'as pas beaucoup de poids à perdre, tu peux viser un déficit de 250 calories par jour pour un total de .5 livre en moins par semaine. Et tu peux créer ce déficit en t'entraînant (il te faudra probablement plus qu'une heure par semaine si on considère qu'on brûle environ 5 calories à la minute lors d'activités physiques de moyenne intensité) ou en surveillant un peu ton alimentation. Tu peux prendre la méthode facile qui est de couper quelque chose qui créera un déficit notable sans que ce soit compliqué de le calculer (par exemple, couper les frites ou le soda) ou essayer de monitorer ce que tu manges pendant quelques temps et voir ensuite ce que tu peux faire comme amélioration (c'est ce que moi je fais, mais ça demande beaucoup de dévouement et je sais que ce n'est pas pour tout le monde).
Ultimement, si tu fais 90 minutes de hockey par semaine (disons, entre 700 et 900 calories brûlées) et 1 heure de vélo ou de rameur (environ 350 calories), il te resterait 750 calories à couper dans ton alimentation pour atteindre ton déficit (un peu plus de 100 calories par jour, ce qui représente, finalement, juste un verre de vin de moins, ou un verre de soda de moins).
Et en t'entraînant plus fréquemment (et idéalement en fournissant le bon carburant à ton corps, notamment des protéines pour qu'il puisse développer une plus grande masse musculaire), ton métabolisme va augmenter en efficacité et tu devrais perdre les derniers kilos rapidement.
Après, quand il ne te restera plus qu'à maintenir, tu pourras prendre ton verre de vin à nouveau tout en maintenant ton activité physique et magie, te voilà svelte comme un jeune homme à nouveau!
(Bon, c'est pas de la magie, c'est essentiellement de la science et des mathématiques, mais tu comprends.)