Moi en 1998
Moi au printemps 2011
Pas besoin de vous dire que je me trouvais gros en tabarnak.
À partir de la fin juin l'an passé, j'ai commencé à marcher au moins 20 heures par semaine (au lieu de prendre le métro ou le bus, je marchais pour me rendre partout où j'avais à aller, quand il ne pleuvait pas).
À part trois ou quatre fois par mois où je me permets quelques excès (lors de rencontres sociales où je mange et bois comme tout le monde), voilà à peu près mon menu :
Le matin, je me suis mis à manger principalement que des fruits, des blancs d'oeuf brouillés, des céréales non-sucrées, du pain complet, du yogourt nature sans gras ou du fromage cottage.
Le midi, je ne mange presque plus, sinon une pomme avec un bout de fromage ou un yogourt avec des noix, parfois un bout de saucisson ou de jambon avec une petite salade verte (roquette, épinards) ou une tomate, ou encore un bol de soupe aux choux avec une petite portion de riz brun avec sauce tomate. Je bois surtout de l'eau, du lait écrémé ou du jus de légumes.
Le soir, je vais manger soit 200 grammes de viande (du boeuf, du poulet ou de la dinde), soit 200 grammes de poisson, que j'accompagne avec des légumes cuits à la vapeur, verts de préférence. Au lieu de la viande, parfois je vais me faire une petite assiette de pâtes, environ 200 grammes là aussi, avec une sauce arrabiata, ou une bonne ratatouille avec du couscous, accompagnée parfois d'une ou deux merguez à l'agneau.
Bref, j'ai vraiment pris goût de manger sainement à force de le faire, et tout ce que je prépare, je trouve ça bon au goût, je n'ai jamais de creux durant la journée, surtout parce que je bois beaucoup d'eau (mais rarement plus d'un litre et demi par jour, parfois deux quand il fait très chaud et que j'ai perdu beaucoup d'eau en suant).
Quoique pour le moral, c'est quand même bien de se farcir à l'occasion une méga-pizza, une super-poutine, deux ou trois hamburgers de luxe extra bacon ou un bon smoked meat de chez Schwartz avec un cherry Coke.
Quand j'ai commencé le 23 juin, je pesais 275 livres. Juste un peu avant Noël, j'avais déjà perdu plus de 60 livres, j'en pesais 212.
Là depuis Noël, je me suis un peu laissé aller, évidemment j'ai marché beaucoup moins, et je suis remonté un moment donné jusqu'à 230 livres. Ce matin, j'étais à 223 livres.
Je me donne jusqu'à la fin de l'été pour perdre un autre 50 livres, car je vise les 175 livres, ce qui serait pas mal mon poids idéal.
Projection pour l'automne 2012